Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jaibux
Chocolade meringuebars
Ik ben dol op gelaagde barkoekjes en deze sprak me aan omdat het gebruik van geklopte eiwitten in plaats van de meer gebruikelijke gecondenseerde melk er behoorlijk interessant uitzag. De resulterende cookie is een zachte, dunne, blondie-achtige staaf met een kleverige laag chocolade bedekt met een krokant shell.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met bruine suiker of een kopje met een inhoud van 170 ml met witte suiker
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met bruine suiker of een kopje met een inhoud van 170 ml met witte suiker
- 3 eiwitten
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die meel bevat
- 1/2 theelepel vanille
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 graden.
-
Klop de boter, suikers, eierdooiers en 1 theelepel vanille tot ze zacht en romig zijn. Meng droge ingrediënten samen en voeg ze samen met de melk in de botersuikerpot. Spreid gelijkmatig in 9 "x13" pan. Bestrijk ze met een beetje chocoladeschilfers.
-
Klop eiwit op zachte pieken, klop in bruine of witte suiker en vanille. (Bruine suiker geeft een iets meer taaie smaak.) Vouw de noten in (indien gebruikt) en spreid over de chocoladeschilfers.
-
Bak 30-35 minuten.
-
Haal het uit de oven en laat het volledig afkoelen voordat u het snijdt en serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBar Cookieboter, glucosestroop, suiker, rijst, pecannoten, kokosnoot,kokosnoot pecannevierkanten-geen bak
-
35 minBar Cookiemelk, , olie-, boter, appelmoes, kaneel, havermout, rozijnen, zonnebloemzaden, dadels, noten,fruit 'en haverrepen
-
30 minBar Cookieboter, suiker, meel, pecannoten, eieren, suiker, vanille, zout, poeder, meel, chocolade,de dodelijke lagen van de goudachtige beer
-
50 minBar Cookieboter, chocolade, suiker, eieren, meel, vanille, zout, noten,brownies fudgy stijl
Ik vond het geweldig