Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bonny Buckley
Chocoladebietmuffins
Zag dit op een tv-kookprogramma. Zelfs bietenhaters houden van deze ... omdat ze de rode biet niet kunnen proeven, maar het maakt de muffins vochtig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350F.
-
Papieren muffinbakjes in een 12-mold muffinblik.
-
Zeef het cacaopoeder, bloem en bakpoeder in een kom.
-
Meng de suiker erdoor en zet apart.
-
Pureer de rode biet in een keukenmachine.
-
Voeg de eieren toe, één voor één, voeg dan de vanille en olie toe en mix tot een glad mengsel.
-
Maak een put in het midden van de droge ingrediënten, voeg het bietenmengsel toe en meng het licht.
-
Verdeel dit mengsel over de 12 muffinhulzen.
-
Bak gedurende 20 tot 30 minuten, afhankelijk van je oven, of tot de bovenkant stevig is als je hem met een vinger indrukt.
-
Koel af op een rooster en stof met poedersuiker om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMuffinsmeel, suiker, soda-, poeder, zout, ei, karnemelk, sinaasappelsap, boter, walnoten, suiker, sinaasappelsap, sinaasappelsap,muffins met oranje noten -
25 minMuffinsmeel, suiker, poeder, zout, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, veenbessen, melk, pompoenpuree, geen taartvulling, olie-, ei, suiker,pompoen crunch mini muffins -
50 minMuffinssuiker, olie-, ei, vanille, meel, soda-, zout, appel, karnemelk, walnoten, kaneel,eenvoudige appelmuffins -
30 minMuffinsmeel, pindakaas, zout, poeder, eieren, melk, suiker, boter,100% volkoren muffins
Ik vond het geweldig