Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FullLeafTea
Cirak (slowaakse Pasen-kaas) loempia
We hebben dit altijd gemaakt vanaf het moment dat ik klein was. Ik ga nu verder met de traditie. Mijn moeder noemde seedik. Ik speld het alsof ze het heeft uitgesproken. Het smaakt echt naar kaas. Het wordt altijd op Pasen met Cham geserveerd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet de melk in de pan en breng aan de kook.
-
Klop de eieren een beetje (ik gebruik een draadklopper en neem alle witten op).
-
Voeg geleidelijk aan de melk toe.
-
Voeg peper en zout toe.
-
Roer constant, zodat het mengsel niet gaat schroeien.
-
het mengsel wordt dik.
-
Giet mengsel in een linnen handdoek, (kan kaasdoek gebruiken).
-
knijp en knoop stevig vast.
-
Hang aan de kraan en laat twee uur uitlekken.
-
Bedek met nat servet
-
Plaats in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minEieren / zuiveleieren, mayonaise, mosterd-, ui, hoofdsla, olijven, chocolade,cindy's deviled muizen -
0 minEieren / zuivelrundvlees, ui, zout, Worcestershire saus, peper, kaas, cornflakes kruimels, ei enigszins, tomaten, kruiderij, kaas,pasteitjes parmigiana -
35 minEieren / zuivelwortel diagonaal, boter, ui, suiker, meel, mosterd-, kruidnagel, room, zout, peper,dijon afgeroomde wortelen -
5 minEieren / zuivelyoghurt, Veenbes, sinaasappelsap, sinaasappelsap,veenbes oranje fruit dip
Ik vond het geweldig