Citroen bieslookrijst

Name: citroen bieslookrijst
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels margarine; 1 ui, klein, fijngesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die rijst bevat, langkorrelig; 1/2 theelepel curry (of); 1/4 theelepel kurkuma; 1 eetlepel citroenschil; 3/4 liter kippenbouillon; 2 eetlepels bieslook, fijngehakt; 1/4 theelepel peper

Dit maakt een heerlijke maaltijd geserveerd met kip of varkensvlees, gestoomde wortels en een lichte fruitsalade. (Mijn persoonlijke favoriete fruitsalade: honingmeloen, kiwi en verse frambozen met een scheutje citroensap en een besprenkeling van vanillesuiker).

Ingrediënten

3 eetlepels margarine
1 ui, klein, fijngesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die rijst bevat, langkorrelig
1/2 theelepel curry (of)
1/4 theelepel kurkuma

1 eetlepel citroenschil
3/4 liter kippenbouillon
2 eetlepels bieslook, fijngehakt
1/4 theelepel peper

Bereiding

Smelt margarine.
Voeg uien en bak toe.
Voeg rijst en curry toe of kook en laat koken tot alle rijstkorrels bedekt zijn.
Roer de helft van de citroenschil en alle bouillon erdoor.
Aan de kook brengen.
Dek af en laat gedurende 20 - 25 minuten op laag vuur sudderen.
Roer de resterende citroenschil en het bieslook net voor je opdient.

Blogs die misschien interessant zijn

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

35 min

Langkorrelige rijst

rijst, boter, bouillon, wijn, sjalotten, sojasaus, zout peper,

oven geroosterde rijst
21 min

Langkorrelige rijst

rijst, rijst,

pluizige witte rijst
66 min

Langkorrelige rijst

bouillon, kokosmelk, rijst, olie-, ui, boter pompoen, tijm, zout, kurkuma, peper, bonen,

Caribische rijst
40 min

Langkorrelige rijst

rijst, kokosmelk, water, zout, suiker, pepervlokken, kurkuma, gember, gember, amandelen,

Thaise kokosrijst

Ik vond het geweldig

Citroen bieslookrijst

Dit maakt een heerlijke maaltijd geserveerd met kip of varkensvlees, gestoomde wortels en een lichte fruitsalade. (Mijn persoonlijke favoriete fruitsalade: honingmeloen, kiwi en verse frambozen met een scheutje citroensap en een besprenkeling van vanillesuiker).

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies