Citroen gegrilde zalm

Name: citroen gegrilde zalm
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 theelepels geknipte verse dille of 0,75 theelepel dille-wiet; 1 kleine citroen, in dunne plakjes gesneden; 1/2 theelepel zout, optioneel; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1 zalmfilet (600 gram); Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 3 eetlepels kippenbouillon; 3 eetlepels canola-olie; 3 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 2 plakjes ui, gescheiden in ringen; 1 kleine citroen, in dunne plakjes gesneden; 2 plakjes ui, gescheiden in ringen

Deze malse en schilferige vis is geweldig om te dienen voor familie en vrienden. Een hartige marinade met dille geeft de zalm overheerlijke smaak en aangezien hij gegrild of geroosterd kan worden, kun je er het hele jaar door van genieten! -Aelita Kivirist, Glenview, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Strooi dille, citroenpeper, zout indien gewenst en knoflookpoeder over zalm. Meng in een grote hersluitbare plastic zak de bruine suiker, bouillon, olie, sojasaus en groene uien; voeg zalm toe. Verzilver zak en draai om te coaten. Bedek en zet 1 uur in de koelkast, keer één keer
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Roer de zalm met de zalmzaadzijde naar beneden, op middelhoog vuur; plak de plakjes citroen en ui over de bovenkant. Bedek en kook gedurende 15-20 minuten of tot de vis gemakkelijk vlokken maakt met een vork.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Citroen gegrilde zalm

Deze malse en schilferige vis is geweldig om te dienen voor familie en vrienden. Een hartige marinade met dille geeft de zalm overheerlijke smaak en aangezien hij gegrild of geroosterd kan worden, kun je er het hele jaar door van genieten! -Aelita Kivirist, Glenview, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies