Citroen geïnfundeerde honing (met variaties)

Lemon Honey :.

Giet 1/4 liter honing in je pan en voeg 1 eetlepel vers geraspte citroenschil toe. Verdun in 2 plakjes voor een versterkte smaak als je wilt. Verwarm deze samen gedurende ongeveer 10 minuten, zorg ervoor dat je de warmte relatief laag houdt. Gekookte honing smaakt niet zo slecht als sommige andere dingen die worden verbrand, maar je wilt het nog steeds vermijden. Rond 40 graden laat de smaken mooi los, maar het zal afhangen van je kookpot. Nadat je het mengsel hebt verwarmd, laat je het 1 -2 uur of tot 1-2 weken. Na de doordrenkte soort als je wilt, en plaats in een glazen pot met een goed passende bovenkant. Weet dat hoe langer het zit, des te sterker het zal smaken.

Goed om te gebruiken: als je een slechte hoest of verkoudheid hebt, plaats dan een gezonde klodder van je met citroen doordrenkte honing op de bodem van een kopje. Giet er vers gekookt water overheen, laat het in een theezakje vallen en laat het goed roeren. citroen kan het slijm losmaken, terwijl de honing irritatie kalmeert. Je kunt de met citroen doordrenkte honing ook langzaam verwarmen terwijl je het sap van een versgeperste citroen toevoegt. Als het nog warm is en langzaam nippelt.

Cinnamon Honey :.

Giet 1/4 liter honing in de pan en laat de kaneelstokjes erin. Duw ze samen met een lepel om ze onder te dompelen. Laat het mengsel gedurende 10 minuten op laag vuur opwarmen en laat het ongeveer 2 uur rusten of tot 1-2 weken. Train als je wilt en op te slaan in glazen pot.

Goed indien gebruikt: in thee, net als de citroenhoning, of direct van de lepel gegeten. Het is ook heerlijk verspreid op een eenvoudig stuk toast. Kaneel zit boordevol anti-oxidanten, heeft schimmelwerende eigenschappen en helpt congesties te doorbreken/verwijder de sinussen. Zelfs slechts een halve theelepel per dag is aangetoond dat het cholesterolgehalte te verlagen.

Ginger Honey :.

Giet 1/4 liter honing in een pan en voeg 1 eetlepel fijngehakte gemberwortel toe. Je kunt ook een kleine centimeter gemalen gember toevoegen als je dat wilt, maar het heeft een sterke smaak. Laat het mengsel op laag vuur garen. Blijf 10 minuten zitten. Laat het 2 uur trekken of 2 weken in een glazen pot met een goed sluitend deksel.Strain als het klaar is als je wilt.

Het best gebruikt: In je thee als je je ziek voelt, vooral met een verstoorde buik, aangezien het bekend is dat zowel gember als honing je maag kalmeren en "beestjes" wegjagen. De toegevoegde gember bevordert de bloedsomloop, spoelt gifstoffen door je systemen en helpt zich ontdoen van pijntjes en koude rillingen. Als u zich in een centimeter bevindt en een klein beetje hebt afgeslepen, kunt u dit laten afkoelen en vervolgens afdekken met gaas om het te laten genezen en bestrijdt de gember ontstekingen.

Niet te verwarren met klaverhoning, kruidnagelhoning wordt gemaakt door hele kruidnagels met honing in te blazen, terwijl klaverhoning wordt gemaakt van de nectar van klaverbloemen. Handschoenen zijn geweldig tegen verdovende pijn (keelpijn, tandpijn, enz.) En de honing maakt een gelukkig, gezond, medium om het mee op te nemen.

Giet 1/4 liter honing in een pan en voeg dan 5-10 hele kruidnagelen toe. Laat de thee 10 minuten warm worden voordat je het 2 uur laat intrekken of maximaal 2 weken, doe het in een pot met een goed passend deksel . Stuur als het klaar is als je wilt.

Best gebruikt: in thee als je een zere keel of kiespijn hebt, of rechtstreeks op het tandvlees dept door een zere tand. Het eugenol in het kruidnagel is een krachtig verdovend middel dat werd gebruikt door tandartsen voordat moderne pijnstillers werden gemaakt, en is zo Effectief wordt het nog steeds gebruikt in moderne tandheelkunde in een geëxtraheerde vorm. Als u een beetje snit of pijn in uw mond hebt, kan de honing helpen om sneller te genezen en slechte bacteriën buiten te houden, terwijl de kruidnagel voor het ongemak zorgt.

Apple Cider Vinegar Honey :.

Voeg 1/4 liter honing toe aan een steelpan en giet er 2-3 eetlepels appelazijn in. Laat het 10 minuten op laag vuur koken, ongeveer halverwege goed roeren. Plaats het in een pot en laat het zitten voor zo lang als je wilt - de smaak en voordelen zijn er allemaal vrij snel, en het hoeft niet zo lang te zitten als zoiets als kaneelstokjes of kruidnagels.

Beste: Als je de Braggs appelcider azijn gezondheidsdrank maakt, kun je proberen dit toe te voegen voor een extra kick.Terwijl dit onderwerp is van mening, vind ik het smaakt goed geroerd in thee of een glas citroenwater in de ochtend. Appelcider azijn kan helpen neutraliseren en corrigeren overtollige zuurgraad in ons lichaam (tegenintuïtie, maar vaak wel waar) en helpt een aantal problemen van een maagklachten om pijnlijke keel te verlichten om belofte te tonen bij de behandeling van diabetes.

Opslag :.

De houdbaarheidsperiode, indien opgeslagen in een glazen pot met een goed sluitend deksel, is 6 maanden. Sommige mensen zeggen dat het jaren kan duren, maar ik heb daar nooit mee geëxperimenteerd. Zelfs met planten, kan het een lange tijd duren (micro-organismen moeite hebben om te overleven op/in het) zonder te worden gekoeld. Gewoon op te slaan op een koele plaats uit de buurt van direct zonlicht. Trainen is meer voor uiterlijk / smaak, en is het gemakkelijkst wanneer de honing licht is opgewarmd na een paar weken te hebben gezeten uren, dus het is langzamer. Als je het langer dan enkele uren wilt laten infunderen, giet het dan in je pot, zodat het niet lang in de open lucht blijft zitten. Als het voldoende doordrenkt is, kun je het gewoon opnieuw verwarmen voordat je het doorstraalt. de pot in warm water plaatsen als je dat wilt.

Tips:.

-Als zich kristallen vormen, zet je de honing (in de pot) in een pot met zacht gestoofd water. De kristallen zullen "smelten" en je honing zal weer glad zijn.

- Een leuke toets voor de smaak is om 3 eetlepels in blokjes gesneden of grof gehakt fruit toe te voegen. Appel-aardbei is een van mijn favoriete smaken voor het eten op toast met boter. Ik doe ook niet aan het einde.

-Gehakte honing maakt een geweldig cadeau in een mooie decoratieve pot, en je kunt echt "honeystix" krijgen bij vele craft/party-winkels.

-Verand jezelf naar smaak en experimenteer. Het is geen exacte wetenschap, en het gaat erom wat je lekker vindt en wat goed voor je is.