Citroen vriesvak pie i

Deze eenvoudige citroentaart heeft een meringue topping. Let op: deze taart bevat rauwe eieren. We raden aan dat zwangere vrouwen, ouderen, jonge kinderen en mensen met medische of immuunproblemen geen gerechten gebruiken die rauwe eieren bevatten.

Verwarm de vleeskuikens voor op 260 graden (260 C).
Klop in een middelgrote mengkom samen gecondenseerde melk, eierdooiers en citroensap. Giet het mengsel in de crackerkorst van Graham.
In een aparte glazen of metalen mengkom, klop het eiwit met suiker tot stijve pieken Vorm gelijkmatig op de top van de citroenvulling.
Bruin in voorverwarmde vleeskuiken totdat de meringue goudbruin is. Houd de taart koel.