Citroen weelderig

Name: citroen weelderig
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 2 (227 gram) verpakt roomkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 (96 gram) verpakkingen instant citroenpuddingmix; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die melk bevat; 1 (340 gram) bak bevroren slagroom topping, ontdooid

Een familielid deelde dit citroen- en roomkaas-dessert met mij. Het is nu een hit bij onze familie voor al onze borrels.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Meng in een middelgrote kom de bloem en boter met een pastimesnijder tot een bal ontstaat. Duw op de bodem van een ovenschaal van 23x33 centimeter.
Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het licht goudbruin is.Verwijder uit de oven en laat volledig afkoelen.
Klop in een middelgrote kom de roomkaas en de suiker samen tot ze glad en goed gemengd zijn. Gelijkmatig over de afgekoelde korst verdelen. In een andere kom de citroenpudding mix en melk gedurende 3 tot 5 minuten samen kloppen. Over de roomkaaslaag uitspreiden. Chill tot set, dan top met opgeklopte topping.