Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
R Rife
Citroenachtige couscoussalade
Maak en deel dit Lemony Couscous Salad-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met ongekookte couscous
- Zout en verse gemalen peper
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie
- 6 groene uien, gehakt
- 1 komkommer, gepeld en in blokjes gesneden
- 2 grote rijpe tomaten, geschild en in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gekookte garbanzo bonen
Bereiding
-
Voeg de couscous, zout en kokend water toe aan een grote mengkom.
-
Dek de schaal af en zet het gedurende 10 minuten opzij.
-
Fluff couscous met een vork; alles moet asborbed zijn; laat afkoelen tot kamertemperatuur (ik zet de couscous in de koelkast om een beetje te koelen).
-
Zodra de couscous op kamertemperatuur is, voeg je de gehakte groene ui, komkommer, tomaten, garbanzo bonen, fetakaas, peterselie, munt, olijfolie, citroensap en zout en peper naar smaak toe.
-
Gooi de salade voorzichtig.
-
Het is aan te raden om, als u deze salade van tevoren maakt, de olijfolie en het citroensap toe te voegen vlak voordat u klaar bent om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLunch / Snacksaardappelen, suiker, zout, knoflook zout, Chili poeder, spray geen botersmaak,zoete en pittige ovenfrietjes
-
30 minLunch / Snacksquinoa, water, zout, olie-, aardappelen, ui, teentje knoflook, walnoten, asperges in segmenten, olie-,heerlijke grote kom - quinoarecept
-
80 minLunch / Snacksacorn pompoen, ham, oranje, appel, suiker, boter,gefruite gebakken pompoen
-
40 minLunch / Snacksaardappelen, olie-, meel, ijs mousserend bier, Lemonpepper zoutseizoen,bier gehavende friet
Ik vond het geweldig