Citroenachtige rijstrijst soep

Name: citroenachtige rijstrijst soep
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte langkorrelige rijst bevat; 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; 1/4 theelepel peper; 1,5 liter kippenbouillon, verdeeld; 2 eetlepels maizena; 60 tot 80 liter citroensap; Een kopje met een inhoud van 60 ml met een inhoud A-beker met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander

Toen ik in Texas opgroeide, bracht ik veel tijd door met het helpen van mijn oma om te koken. Lemon en cilantro voegen een heerlijk andere draai toe aan kalkoensoep. - Margarita Cuellar, East Chicago, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote steelpan de eerste vier ingrediënten en bouillon van 1,33 liter. Aan de kook brengen; kook 3 minuten
Meng in een kleine kom maizena en de resterende bouillon tot een gladde massa; geleidelijk roeren in de soep. Aan de kook brengen; kook en roer tot verdikt, 1-2 minuten. Haal van het vuur; roer er citroensap en koriander in.