Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Austen_gal
Citroenbessen koffie cake
Deze smakelijke, gezonde koffiecake is geladen met verse bessen. Het is perfect voor mensen met een zoetekauw. - Heather O'Neill, Troy, Ohio
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml die boter bevat, verzacht
-
Een kop met een inhoud van80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
- 1 groot ei
- 2 theelepels geraspte citroenschil
- 2 theelepels bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel bakpoeder
-
Een kop met een inhoud van130 ml die zure room met verminderd vet bevat
- TOPPING:
-
Een kop met een inhoud van80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
- 2 theelepels bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die verse of bevroren bosbessen bevat, ontdooid
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse of bevroren ongezoete frambozen, ontdooid
- GLAZUUR:
-
Een kop met een inhoud van80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
- 2 theelepels vetvrije melk
- 1/8 theelepel vanille-extract
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 °. Vet een 9-inch kookpan in.
-
Roomboter en suiker tot licht en luchtig fruiten. In ei en citroenschil. In een andere kom meel, bakpoeder, zout en zuiveringszout opkloppen; voeg afwisselend afgeroomd mengsel toe met zure room, goed kloppen (beslag zal dik zijn). Verspreid in voorbereide pan.
-
Meng voor het bijvullen suiker, bloem en kaneel; gooi zachtjes met bessen. Verspreid over het beslag tot binnen 1 inch van de zijkanten.Bak tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 45-50 minuten. Koel op een rooster 10 minuten. Haal de rand uit de pan
-
Mix glazuur ingrediënten. Blaas boven warme koffie cake.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minKoffiecake met zure roomboter, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, soda-, zout, zure room, perzik taartvulling, perziken, TOPPING, suiker, meel, haver, kaneel, boter, GLAZUUR, suiker, melk,perzik schoenmaker coffeecake -
60 minKoffiecake met zure roomzure room, melk, boter, suiker, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, soda-, zout, VULLING, veenbessen, suiker, oranje, oranje, kaneel, kruidnagel,Cranberry zure room koffie cake -
75 minKoffiecake met zure roomsuiker, meel, pompoen taart kruiden, boter, pecannoten, BESLAG, boter, suiker, ei, vanille, meel, poeder, soda-, zure room, VULLING, pompoen taart kruiden, ei, suiker, pompoen taart kruiden,zure room pompoen koffie cake -
60 minKoffiecake met zure roomzure room, melk, boter, suiker, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, soda-, zout, VULLING, veenbessen, suiker, oranje, oranje, kaneel, kruidnagel,Cranberry zure room koffie cake
Ik vond het geweldig