Citroenbraambesemuffins

Name: citroenbraambesemuffins
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 citroen, sap en schil van; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat (bijna); 1/2 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezouten boter, gesmolten; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Blackberry

Ik hou van citroen en deze muffins zijn heerlijk. De bramen in het midden vormen een jamische laag en een perfecte toevoeging. Ik hoop dat je ze leuk vindt. Ik gebruik mijn grote muffinvorm voor dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Spuit of bestrijk een muffinvorm (binnen en boven om te voorkomen dat de muffins met het opblazen blijven plakken) en zet opzij.
Schil een citroen en zet apart.
Pers het sap van de citroen in een maatbeker over een zeef om de pitjes en pitjes te vangen.
Giet melk in de maatbeker om een half kopje te maken.
Roer de schil en de vanille erdoor en leg het opzij.
Smelt de boter en zet opzij om af te koelen.
Meet in een grote kom het meel, bakpoeder, bakpoeder, zout en suiker. Meng goed.
Voeg het ei en de garde toe aan het mengsel van citroen en melk om te combineren.
Voeg vervolgens de afgekoelde boter toe en meng goed. Voeg dit toe aan de droge ingrediënten en mix gewoon om te combineren.
Niet overmixen - er kunnen vast klontjes zijn maar dat is goed.
Schep beslag in muffinvormpjes en vul ze halverwege.
Strooi er een paar bessen in en blijf daarna de muffinvormpjes naar boven vullen.
Bak in een oven van 200 graden gedurende 25 minuten totdat de topjes veerkrachtig zijn.
Koel een paar minuten af en breng het vervolgens over naar een rooster voor afkoeling gedurende 10-15 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Citroenbraambesemuffins

Ik hou van citroen en deze muffins zijn heerlijk. De bramen in het midden vormen een jamische laag en een perfecte toevoeging. Ik hoop dat je ze leuk vindt. Ik gebruik mijn grote muffinvorm voor dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies