Confit tomaten

Name: confit tomaten
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 1 1/2 cups, 6
Ingredients: 16 grote pruimtomaten, gehalveerd, gezaaid en gepeld; zout, naar smaak; 1 theelepel gedroogde tijm; 3 eetlepels olijfolie

Een decadente topping voor broodjes gemaakt met de beste zomer te bieden heeft! Het maakt ook een geweldige pasta "saus" met gescheurde basilicum en oregano toegevoegd.

Ingrediënten

16 grote pruimtomaten, gehalveerd, gezaaid en gepeld
Zout, naar smaak

1 theelepel gedroogde tijm
3 eetlepels olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 ° F.
Leg de tomaten met de kant naar boven in een ovenschaal en bestrooi met zout en tijm.
Motregen gelijkmatig met olie.
Bak, zonder te roeren, 4 uur lang. Tomaten krimpen en worden heerlijk zacht en melig, maar drogen niet uit.
Verpak in een pot bedekt met een beetje meer olie en bewaar in de koelkast tot 1 maand.

Blogs die misschien interessant zijn

agent orange blijvende bijwerkingen

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

24 min

Jam en conserven

perziken, frambozen, citroensap, suiker, pectine, amandel,

blozende perzikjam
1490 min

Jam en conserven

pomelo fruit, suiker, water,

pomelo marmelade
310 min

Jam en conserven

tomaten, wringt zout, tijm, olie-, teentje knoflook,

zongedroogde tomaten 101
80 min

Jam en conserven

guaves, suiker, limoenen, pectine,

roze guavejam

Ik vond het geweldig

Confit tomaten

Een decadente topping voor broodjes gemaakt met de beste zomer te bieden heeft! Het maakt ook een geweldige pasta "saus" met gescheurde basilicum en oregano toegevoegd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies