Copycat kfc honing bbq vleugels door todd wilbur

Combineer de sausingrediënten in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Roer tot de ingrediënten goed zijn gecombineerd en breng aan de kook.

Verlaag vervolgens het vuur en laat het 15 minuten onbedekt sudderen.

Terwijl de saus suddert, verwarmt u 1,5 tot 2 liter olie in een friteuse op 350

Combineer het losgeklopte ei met de melk in een kleine kom.

In een andere kleine kom, combineer de bloem, zout, peper en MSG.

Als de olie heet is, dompel dan elke vleugel eerst in het bloemmengsel, dan in het melk- en eimengsel en terug in de bloem.

Leg de vleugels op een bord tot ze gepaneerd zijn.

Bak de vleugels in de olie gedurende 9-12 minuten of tot licht, goudbruin.

Als je een kleine friteuse hebt, kun je 10 van de vleugels tegelijk bakken. Verdun op papieren handdoeken of een rek.

Wanneer de saus klaar is, borstel dan het volledige oppervlak van elke vleugel met een lichte sauslaag.