Corn 'n' bonen burrito's

Name: corn 'n' bonen burrito's
Total time: 20 min
Ingredients: 1 blikje (113 gram) gehakte groene pepers, uitgelekt; 1 theelepel geraspte limoenschil; 2 eetlepels witte azijn; 2 eetlepels honing; 2 theelepels Dijon-mosterd; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel geraspte limoenschil; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1 blik (454 gram) vegetarische bonen met een refrein; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; 1 blik (454 gram) vegetarische bonen met een refrein; 1 middelgrote komkommer, gepeld, gezaaid en in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 190 ml die salsa bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 8 meel tortilla's (20 centimeter), verwarmd

Dit is een geweldig zomergerecht omdat alle gerechten in de magnetron worden gedaan, je zult je keuken niet opwarmen. Gekookte kip, varkensvlees of extra mager rundvlees kan eenvoudig worden toegevoegd om te passen bij de smaak van je gezin. - Carol Birkemeier, Nashville, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer je de eerste acht ingrediënten; voeg zwarte bonen en maïs toe. Seal bag en draai om te coaten; een nacht in de koelkast zetten.
Laat de marinade uitlekken en weggooien.Plaats bonen en maïs in een grote magnetronbestendige schaal. Voeg de niet-bittere bonen, komkommer, salsa, uien en koriander toe. Bekleed en magnetron gedurende 5-6 minuten op hoge temperatuur of tot ze verwarmd zijn
Lepel over Een kopje met een inhoud van 190 ml dat zich in het midden van elke tortilla bevindt. Vouwuiteinden en zijkanten over vullen en oprollen