Corned beef pasteitjes

Name: corned beef pasteitjes
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 pie, 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bakvet of een schaal met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 7-8 eetlepels ijskoud water; 2 -3 middelgrote aardappelen; 400 gram corned beef, in kleine blokjes gesneden; 1 middelgrote rapen of 4 middelgrote wortelen, in kleine blokjes gesneden; 1 middelgrote ui, in kleine blokjes gesneden; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Dit recept werd mij gegeven door mijn tante, Carol Cron. Mijn grootvader Tretheway hield van vleespastei, en dit recept is altijd bij ons geweest. Je kunt ronde biefstuk gebruiken als je wilt. Je mag ook 1 grote taart maken in plaats van 5 pasteitjes .

Ingrediënten

Bereiding

Voor het gebak.
Meng in een grote mengkom de bloem en het zout goed door elkaar.
Met een gebaksnijder gesneden in het bakvet totdat het mengsel lijkt op grove kruimels.
De 7-8 T. gebruiken
ijswater geleidelijk alle ingrediënten drogen, 1 T.
tegelijkertijd de ingrediënten gooien met een vork tot het mengsel bij elkaar blijft.
Vorm een bal.
Bedek het deeg indien gewenst 1 uur en laat het afkoelen.
Bereid ondertussen de vleesgroente vulling voor.
De aardappelen schillen en grof hakken.
Meng in een kom het in blokjes gesneden cornedbeef, de gesneden aardappel, de gemalen turmip of wortel, ui, zout en peper.
Opzij zetten.
Verdeel het deeg in vijf gelijke porties.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u elke portie deeg uit tot een cirkel van 23 centimeter.
Plaats rond Een kom met een inhoud van 1/4 liter met vleessausvulling op de ene helft van elke cirkel deeg; vouw het deeg over de vulling om een halve cirkel te maken.
Gebruik de tanden van een vork om de rand van het deeg te verzegelen.
Snijd spleetjes in het deeg voor het ontsnappen van stoom.
Breng pasteien voorzichtig over naar een niet ingevette bakplaat.
Bak pasteitjes op 400 graden tot goudbruin ongeveer 45 minuten.
Indien gewenst, combineer in een kleine sauspan 130 liter ketchup met 60 liter water, warmte door.
Serveer met de pasteien.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Corned beef pasteitjes

Dit recept werd mij gegeven door mijn tante, Carol Cron. Mijn grootvader Tretheway hield van vleespastei, en dit recept is altijd bij ons geweest. Je kunt ronde biefstuk gebruiken als je wilt. Je mag ook 1 grote taart maken in plaats van 5 pasteitjes .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies