Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
WWMIMI
Schoon eten soba noodle salade met zijsteak
Ingezet voor bewaring. Uit Clean Eating, mei / juni 2009.Een Japans geïnspireerde salade. Dit kan warm worden geserveerd als wok of gekoeld als hoofdgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 113 gram soba-noedels (boekweitnoedels)
- 400 gram zijlapje
- 2 theelepels sesamolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met napakool, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met verse boonspruit
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse koriander, gehakt
Bereiding
-
Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Snijd biefstuk in reepjes in reepjes (ongeveer centimeter dik bij 5 centimeter lang).
-
Verhit olie in een bakpan op middelhoog vuur en bak het vlees gedurende 5 minuten of tot het niet langer roze is in het midden; afvoeren en opzij zetten.
-
Schep intussen in een grote kom gekookte noedels, kool, wortels, boontuiten en koriander. Voeg de biefstukreepjes toe.
-
DE JURK VOORBEREIDEN :.
-
Bereid dressing in een kleine kom; klop alle ingrediënten samen. Giet over de biefstuk en schud voorzichtig.
-
Laat de steak afkoelen en koel voor de beste smaak 2-3 uur voor het serveren van de salade. (Zal maximaal 4 dagen in de koelkast blijven staan.).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksui, boter, olie-, paddestoel, teentje knoflook, bouillon, room, ketchup, Worcestershire saus, mosterd-, biefstuk, brood,steak sandwiches met knapperige uien
-
811 minLunch / Snackspecannoten, water, suiker, boter, maissiroop bij voorkeur, vanille spulspul, zout, koriander, kaneel, nootmuskaat mijn Microplane dunschiller, piment, peper,gekruide vanille pecannoten
-
50 minLunch / Snackskippenborst helften, karnemelk, biscuits, maïsmeel, paprika poeder, zout, pluimvee kruiden, knoflook poeder, peper, Cayenne peper, ui, hoofdsla, tomaten,smaak van thuis ultieme kip broodjes
-
75 minLunch / Snackscaesar saladedressing, tomaten, kaas, balsamico azijn, komkommer, ui, Kalamata Olive,Griekse zomersalade
Ik vond het geweldig