Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katerina
Courgette tarwekiemen hamburgers
Ingeschreven voor bewaring, van Sean Donnellans 'Something Tastes Funny' met recepten van Naidre Miller. Dit boek is gericht op nieuwe of niet-koks.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 grote eieren
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met tarwekiemen, geroosterd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde monterey jack-kaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte champignons
-
0,5 kleine ui, gehakt (ongeveer
Een kopje met een inhoud van130 ml bevat)
- 1/2 theelepel tijm, verkruimeld
- 1/2 theelepel rozemarijn, verkruimeld
Bereiding
-
Klop in een grote mengkom de eieren.
-
Roer tarwekiemen, kaas, champignons, ui, tijm, rozemarijn en courgette. Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Vorm in 10 pasteitjes, centimeter dik.
-
In een nonstick saute pan, verwarm de olie, plaats in pasteitjes en kook tot het goudbruin is, ongeveer 4 minuten.
-
Keer om en kook de andere kant tot hij goudbruin is, ongeveer 3 minuten langer.
-
Serveer met broodjes en je favoriete fixaties. Sean Donnellson beveelt geroosterde rode pepers aan. Olijf tapenade is een andere mogelijkheid.
Blogs die misschien interessant zijn
-
37 minLunch / Snackssiroop, suiker, botersmaak, botersmaak, soda-, Chex-granen,tanya's zoete chex-mix
-
120 minLunch / Snacksrundvlees, Chili poeder, knoflook poeder, ui, aardappelen, kaas, salsa, Chipotle, meel,burrito's van rundvlees en aardappel
-
32 minLunch / Snacksboter, meel, melk, zout peper, mosterd-, stokbrood kruisgewijs, ham, gruyère, tijm, sjalot, wijnazijn, olie-, komkommer, radijs, frisee,een ander soort pizza met Frans brood
-
20 minLunch / Snackssojasaus, sinaasappelsap, olie-, gember, Sesam zaden, water, broccoli roosjes, wortel diagonaal, peultjes, pasta schelpen, garnaal, paprika, ui,garnalen pastasalade met Aziatische dressing
Ik vond het geweldig