Cowboyburgers

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.

Verhit intussen de olie in een grote koekepan op middelhoog vuur.

Voeg uien toe; kook 5 minuten, regelmatig roeren.

Dek af met deksel. Scheer 20 minuten of tot uien goudbruin zijn, vaak roeren.

Bak intussen 5 minuten aan elke kant of tot het deeg gaar is (160ºF). Voeg de steaksaus toe aan het uienmengsel.

Plaats 1 plakje tomaat en burger op de onderste helft van elk broodje; bedek met 1 plak kaas, 3 eetlepels van het uimengsel en de bovenkant van het broodje.