Crabapple jam

Name: crabapple jam
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 5 liter met crabapples; 130 liter water; 60 liter citroensap; 1/4 liter appelsap; 130 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met honing

Een smakelijke afwijking van gewone crabapple-conserven.Van een online-bron als reactie op een receptaanvraag.Terwijl dit recept op een relatief ouderwetse manier is geschreven, is het volkomen veilig als het op moderne wijze wordt verwerkt. Als u niet bekend bent met deze technieken, ga alsjeblieft naar /nchfp/how/can_home.html voor de huidige informatie.

Ingrediënten

Bereiding

Bak crabapples in 1/2 liter water tot ze beginnen te ploppen (ongeveer 20 minuten).
Druk de gekookte crabapples door een zeef of voedselmolen.
Meng pulp, citroensap, appelsap en water in een grote pan of ketel.
Voeg honing toe.
Breng aan de kook; kook 1 minuut, onder regelmatig roeren.
Wanneer de jam begint te "vellen" vanaf de rand van de lepel, begint deze te gellen.
Haal van het vuur.
Giet in gesteriliseerde potten, sluit af en verwerk 10 minuten in een kokend waterbad.

Blogs die misschien interessant zijn

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

Ik vond het geweldig

Crabapple jam

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies