Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MRFANTASTIC
Omg heerlijke kaneel ingelegde komkommer ringen cukes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van8 liter met komkommers, in plakjes gesneden (best om overrijpe komkommers te gebruiken die groot en vergeeld zijn geworden aan het einde van het seizoen ... de la)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die beitsende kalk bevat (calciumhydroxide)
- 1 eetlepel aluin
- 28 gram rode kleurstof voor levensmiddelen
Bereiding
-
Verwijder de zaden door een cirkel uit het midden te snijden.
-
Ze zullen donutvormig zijn.
-
Week in 8,5 liter water en 1/2 liter beitskalk gedurende 24 uur.
-
Was en laat de plakken heel goed uitlekken.
-
Dek af met koud water en laat 3 uur weken.
-
Plaats cukes, aluin, voedselkleuring, 1/4 liter azijn en voldoende water om de cukes in een grote pot te bedekken.
-
Laat het 2 uur sudderen.
-
Laat de oplossing leeglopen en weggooien.
-
Smelt rode hots in 1/2 liter water.
-
Meng de rode hete oplossing, 2 c azijn 8 kaneelstokjes en suiker en verwarm tot heet; breng aan de kook.
-
Giet mengsel over komkommers.
-
Laat zitten tot de volgende dag.
-
Verwijder voor 2 ochtenden komkommers en een oplossing voor het opwarmen. LAAT DE WEG NIET OPLOSSEN.
-
Giet hete oplossing terug over komkommers.
-
Zit tot de volgende ochtend.
-
Op de derde ochtend werd een warmte-oplossing met komkommers meegeleverd.
-
Do not boil!
-
Place cucumbers in jars while hot and seal!
-
Koel na kruiken op kamertemperatuur.
-
Serveer koud.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minJam en conservenperen, pectine, citroenen, suiker,tonijn (vijgencactus fruit) gelei -
90 minJam en conservenpruimengewicht bij stoned, appelgewicht wanneer, ui, teentjes knoflook, moutazijn verdeeld, kruid, kerrie poeder, gember, kaneel, sultanarozijnen rozijnen, suiker, zout peper, Cayenne peper,gekruide pruimen chutney -
225 minJam en conservengepelde peer in, suiker,perenboter (frans) -
15 minJam en conservengevierendeerde aardbei, water, suiker, citroen mirte, citroen mirte,citroenmirte en aardbeienjam
Ik vond het geweldig