Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christileah
Aardbeienvriezer jam
Diepvriesconfituur is de allerbeste omdat de bessen niet gaar zijn.Het smaakt naar vers fruit. Jam van de bosbes in de favoriet van mijn man.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was en spoel containers (zorg ervoor dat ze steriel zijn).
-
Bereid de bessen voor met een kop per keer met een aardappelstamper.
-
Meet de exacte hoeveelheid bessen en sap en plaats deze in een grote kom.
-
Meet de exacte hoeveelheid suiker (geen suikervervangers) en roer het geprepareerde fruit erdoorheen; meng goed en laat gedurende 10 minuten af en toe roeren.
-
Terwijl je wacht, roer je de Certo fruitpectine in een citroensap in een kleine kom.
-
Nadat de 10 minuten voorbij zijn gegaan met de bessen, roer het pectinemengsel in de voorbereide vruchten.
-
Roer constant totdat de suiker volledig is opgelost en niet langer korrelig is - ongeveer 4 minuten (er blijven een paar suikerkristallen over - het is O.K.).
-
Giet in voorbereide containers, laat bovenaan een ruimte van 0,5 "vrij voor uitzetting tijdens het invriezen; dek af.
-
Laat 24 uur op kamertemperatuur staan tot het klaar is.
-
U kunt ongeveer 3 weken in de koelkast bewaren of in de vriezer bewaren tot maximaal een jaar; ontdooien in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minJam en conservenaardbeien, rabarber, suiker, Certo, water, boter,aardbeien rabarber jam (vloeibare certo)
-
4800 minJam en conservencitroenen, water, suiker, brandewijn,Brandy Meyer Lemon marmelade
-
15 minJam en conservendille per, teentje knoflook per, beitsen komkommers, water, azijn, zout beitsen,dille augurken- (een pot per keer)
-
50 minJam en conservenperen, honing, zout, citroen, gemberwortel,honing-peer conserven met gember
Ik vond het geweldig