Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TOO TOO
Gemengde bessenjam (geen pectine)
Maak en deel dit recept met Mixed Berry Jam (geen pectine) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Steriliseer en droog een glazen pot met een deksel (capaciteit van ongeveer 350 gram).
-
Was en meng bessen in. Een gladde vloeistof met behulp van een blender.
-
Houd suiker en verse citroensap klaar voor gebruik voordat je begint.
-
Kijk in een kookpan of pan met dikke bodem om van zaden af te komen als.
-
Blijf op middelhoog vuur om het kookproces te starten. Doe de suiker en het citroensap erbij en meng goed. Blijf af en toe roeren.
-
Controleer op zoetheid en dienovereenkomstig bij. Een schuimige laag tijdens het koken van de jam is normaal en kan worden genegeerd.
-
Controleer met een stalen of houten lepel of de jam dik genoeg is. In geval van loopneus moet je verder koken.
-
Breng de hete jam over in de glazen pot en sluit het deksel goed en laat het rusten op een koele en droge plaats totdat het is uitgehard.
-
Idealiter kan 350 gms gemakkelijk worden verkregen uit een mix van bessen van 500 g binnen 25 minuten.
-
Deze jam kan 6 maanden goed blijven en kan op een koele plaats worden bewaard, maar het bewaren in de koelkast is ook een optie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minJam en conservenabrikozenconserven, citroensap, rozijn, walnoten, kersen, citroensap,abrikozen rozijnenjam -
80 minJam en conservengoedkoop appelsap, suiker, cashewnoten, pepers afhankelijk van je,financiële jam -
20 minJam en conservenmeel, suiker, citroensap, boter, water,mum's lemon cheese spread (geen eieren) -
35 minJam en conservenveenbessen, suiker, water, boter, oranje, fruit, pectine, dat, oranje, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel,Kersttijd jam
Ik vond het geweldig