Cranberry kruimtaart

Name: cranberry kruimtaart
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 60 liter citroensap; 3 eetlepels lichtbruine suiker; 2 eetlepels maizena; 1 (454 gram) kan hele bessen cranberrysaus; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, gekoeld en in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Bak ongebakken pasteikorst in de voorverwarmde oven 8 minuten. Haal de pan van het vuur. Zet de oventemperatuur terug op 190 graden (190 graden Celsius).
Klop de roomkaas in een grote kom tot het luchtig is. Meng in gezoete gecondenseerde melk tot het mengsel glad is. Roer het citroensap erdoor.Verplaats de taartkorst.
Meng in een kleine kom 1 eetlepel lichtbruine suiker en maizena. Meng de hele bes cranberrysaus erdoor. Schep het mengsel gelijkmatig over het roomkaasmengsel.
Meng in een middelgrote kom boter, meel voor alle doeleinden en resterende lichtbruine suiker tot het kruimelig is. Roer de walnoten erdoor. Pronk gelijkmatig over het cranberrymengsel.
Bak 0 minuten in de 190 graden (190 C) oven, of tot ze bruisen en lichtbruin zijn. Koel op een metalen rooster. Bewaar op kamertemperatuur of in de koelkast.