Cranberry-rozemarijn prosecco drijven

Name: cranberry-rozemarijn prosecco drijven
Cook time: 6 min
Total time: 66 min
Yield: 1
Ingredients: 60 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 takje verse rozemarijn (optioneel); 1 schep frambozensorbet; 30 milliliter droge gin; 120 milliliter Prosecco; 1 verse cranberry (optioneel); 1 takje verse rozemarijn (optioneel)

Dit maakt zo'n feestelijke cocktail om je cocktailuurtje Thanksgiving te starten! Dit recept is voor één, maar stel fluiten voor al je gasten samen en het is gemakkelijk om er zoveel te maken als je nodig hebt. Maak de rozemarijn eenvoudige siroop tot een week van tevoren. De rest van de cocktail is samen in minuten.

Ingrediënten

Bereiding

Meng water, suiker en rozemarijnblaadjes in een kleine steelpan. Aan de kook brengen en roeren tot de suiker is opgelost. Laat het vuur laag; laat 1 minuut sudderen.Verwijder van het vuur en laat de siroop ongeveer 30 minuten trekken.
Stam siroop in een gesteriliseerde glazen pot. Bedek en koel tot volledig gekoeld, minstens 20 minuten.
Laat de sorbet in de bodem van een champagnefluit vallen. Giet 30 milliliter rozemarijnstroop en gin erop. Giet heel langzaam in Prosecco, zodat het niet overloopt.Garneer met 1 cranberry en takje rozemarijn.