Crock pot steak fajitas

Name: crock pot steak fajitas
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 600 gram ossenhaas, in dunne reepjes gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels citroensap; 1 -2 teentje knoflook, gehakt; 1 1/2 theelepels gemalen komijn; 1 theelepel kruidenzout; 1/2 theelepel chilipoeder; 1 groene paprika, in dunne plakjes gesneden; gehakte ui; 6 -8 meel tortilla's; geraspte cheddarkaas; salsa; guacamole; zure room; versnipperde sla; gehakte tomaat; gehakte ui