Crozy's snackmix

Dit is het recept voor snackmixen dat ik al vele jaren gebruik voor vakanties en andere gelegenheden waar we familie hebben. Het smaakt geweldig en is naar mijn mening veel beter dan de winkel gekochte alternatieven. Probeer het en laat me weten wat je denkt .:)

Meng alle mixingrediënten samen in een zeer grote kom (of gebruik twee grote kommen). Smelt de boter in een glazen kom in de magnetron en voeg het citroensap, de worchestshire-saus, knoflookzout, uipoeder, paprika, selderijzout en chili poeder zodra je het uit de magnetron haalt. Wrijf ze allemaal heel goed samen. Giet wat van de saus over de mix en gooi ze met je handen tot ze goed gecoat zijn. Blijf herhalen tot alle saus is gemengd met de droge ingrediënten.
Doe het mengsel in twee grote bakplaten/pannen en bak in de oven voor ongeveer -10 uur op 90 graden. Je zult ze regelmatig moeten stikken, zodat ze gelijkmatig bakken.
Zodra het snackmengsel is gekookt, laat het dan volledig afkoelen en pak het dan op. Dit zal ongeveer 4-5 grote zakken met ritssluiting vol maken.
Genieten.

Ik vond het geweldig