Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stef
Crumbcake muffins
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kop met een inhoud van80 ml die licht gezouten boter bevat
- 3 eetlepels suiker voor banketbakkers
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter met meel voor alle doeleinden
- 3 eetlepels suiker voor banketbakkers
- 1 3/4 theelepels bakpoeder
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden en smeer een kom in met een inhoud van 3 liter met muffin
-
Roer in een kleine kom toppingrediënten (bloem, boter, bruine suiker en kaneel) tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
-
Meng in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder en zout.
-
Meng in een andere kom melk, eieren en eigeel, vanille en amandelextract tot het gemengd is.
-
Maak een put in de droge ingrediënten; voeg het melkmengsel toe en roer net zolang tot gecombineerd.
-
Schep het beslag in muffinbekers en strooi het topping over de muffins.
-
Bak 20-25 minuten, of totdat een cake-tester in het midden van een van de muffins is geplaatst, is schoon.
-
Zet de blikken over in een rooster. Laat het 5 minuten afkoelen voordat je de muffins verwijdert. Haal de muffins uit het rooster.
-
Zift banketbakkerssuiker over muffins. Houd volledig warm of koel en bewaar in een luchtdichte container bij kamertemperatuur.
-
Opmerking: deze muffins bevriezen prachtig! Als u van plan bent om dit te doen, laat u de muffins ontdooien voordat u banketbakkersuiker toevoegt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMuffinsmeel, mango puree mango's, zout, poeder, soda-, nootmuskaat, olie-, suiker, lijnzaad, water, vanille, maanzaad,mango maanzaad muffins -
60 minMuffinsmeel, meel, suiker, kaneel, poeder, soda-, wortels, appel, rozijnen, eieren, melk, noten, appelmoes, vanille, zout,vochtige en vetarme wortel-rozijn-appel-muffins -
38 minMuffinsappelmoes, suiker, suiker, boter, melk, ei, amandel, meel, soda-, zout, butterscotch chips,amandel butterscotch muffins -
35 minMuffinskaas, eieren bij voorkeur, vanille, boter, suiker, limoen, meel, poeder, soda-, zout, bosbessen,ricotta-bessen muffins
Ik vond het geweldig