Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pamda
Cubaanse Picadillo
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel zout
- 1 groene paprika, fijn gesneden
- 6 teentjes knoflook
- 60 liter olie of 60 liter reuzel
- 1 groene paprika, fijn gesneden
- 2 grote uien, fijn gesneden
- 5 theelepels appelciderazijn
-
Een beker met een inhoud van80 ml die kookwijn bevat
-
Een beker met een inhoud van80 ml die kookwijn bevat
- 1 (425 gram) kan tomatensaus
- 900 gram rundergehakt (of combinatie) of 900 gram gemalen varkensvlees (of combinatie)
- 15 -20 hele pimento gevulde olijven
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met rozijnen
Bereiding
-
Bak dit mengsel lichtbruin in de reuzel/olie met de peper en de uien tot de uien doorschijnend worden.
-
Voeg de tomatensaus toe en laat deze een minuutje pruttelen.
-
Voeg de azijn toe.
-
Voeg het vlees toe en kook 5 minuten.
-
Voeg de kookwijn, olijven en rozijnen toe.
-
Stoven tot het wordt opgenomen (ik laat dit meestal ongeveer een uur of zo op laag sudderen, zodat de smaken samenvloeien).
-
Serveer met rijst en bonen en een lekker koud biertje.
-
Tastes even better the next day!
-
90 minVleespaprika, olie-, rundvlees, ui, knoflook, tijm, zout, peper, basilicum, Cayenne peper, tomaten, Worcestershire saus, rijst, kaas, kaas,gekruide gevulde paprika's -
85 minAmerikaansboter, brood, ham, ei, zout, peper, ,Emeril's favoriete gebakken eiersandwich -
75 minVleesrundvlees, kraker, melk, ui, ketchup, Worcestershire saus, ei, zout, peper, ananas ongedraineerd, ketchup, suiker, maïzena,Charmie's gehaktbrood met ananas-topping -
45 minVleesbeef magerder, ui, teentje knoflook, Jalapeno peper, zout, peper, Chili poeder, tomaten, macaroni, bouillon, kaas, kaas, kaas, spinazie,drie kaas zelfgemaakte hamburger helper
Ik vond het geweldig