Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pamda
Cubaanse Picadillo
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel zout
- 1 groene paprika, fijn gesneden
- 6 teentjes knoflook
- 60 liter olie of 60 liter reuzel
- 1 groene paprika, fijn gesneden
- 2 grote uien, fijn gesneden
- 5 theelepels appelciderazijn
-
Een beker met een inhoud van80 ml die kookwijn bevat
-
Een beker met een inhoud van80 ml die kookwijn bevat
- 1 (425 gram) kan tomatensaus
- 900 gram rundergehakt (of combinatie) of 900 gram gemalen varkensvlees (of combinatie)
- 15 -20 hele pimento gevulde olijven
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met rozijnen
Bereiding
-
Bak dit mengsel lichtbruin in de reuzel/olie met de peper en de uien tot de uien doorschijnend worden.
-
Voeg de tomatensaus toe en laat deze een minuutje pruttelen.
-
Voeg de azijn toe.
-
Voeg het vlees toe en kook 5 minuten.
-
Voeg de kookwijn, olijven en rozijnen toe.
-
Stoven tot het wordt opgenomen (ik laat dit meestal ongeveer een uur of zo op laag sudderen, zodat de smaken samenvloeien).
-
Serveer met rijst en bonen en een lekker koud biertje.
-
Tastes even better the next day!
-
25 minVleeskaas, peterselie, basilicum, zout, peper, teentjes knoflook, olie-, eieren, rundvlees, brood,gehaktballen authentieke Italiaanse gehaktbal -
30 minVleeskarnemelk, brood, ei lichtjes, ui, rundvlees, varkensvlees, zout, peper, knoflook, Worcestershire saus, kaas, mierikswortel,gram gehaktballetjes -
720 minVleesin, sojasaus, teriyaki-saus, Worcestershire saus, saus, ui, knoflook poeder, Chili poeder, peper, suiker, vloeibare rook,kapitein Ken's traditionele beef jerky -
87 minVleesei, zoutachtige kruimels, basilicum, oregano, rosmarijn, zout, peper, rundvlees, spek, kaas,siciliaans vleesbroodje, onze kant op
Ik vond het geweldig