Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Curtido de repollo - el salvadorean koolsalade
 
 
10 PortiesPTM15 min

Curtido de repollo - el salvadorean koolsalade


Deze pittige Salvadoreno-koolsalade is de traditionele pittige topping voor pupusas (dikke maïstortilla's gevuld met kaas). Je kunt het ook serveren met vis of zwarte bonen, in burrito's of op quesadilla's.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Gebruik een handrasp of de raspaanhechting van uw keukenmachine, snipeer kool, wortels en ui.
  2. Combineer alle ingrediënten in een grote mengkom.
  3. Gebruik de achterkant van een houten lepel om alle ingrediënten naar beneden te duwen zodat ze erin worden ondergedompeld
  4. Laat rusten op kamertemperatuur of in de koelkast voor het serveren, bij voorkeur gedurende minimaal 4-6 uur.
  5. Serveer met pupusas, of als een topping voor vis, quesadilla's of andere gerechten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407