David's gele cake

Name: david's gele cake
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 8 eierdooiers; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die cakemeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout

Nadat ik verschillende taartrecepten had geprobeerd waarvan ik dacht dat ze te droog waren, besloot ik om een van mijn eigen recepten te verzinnen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem 5 - 20 centimeter ronde pannen. Schuif het meel, bakpoeder en zout bij elkaar. Zet opzij.
Klop de boter en de suiker in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg de eierdooiers een voor een in de pan en roer de vanille erdoor. Meng het bloemmengsel afwisselend met de melk en meng totdat de saus is opgenomen. bereide pannen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten, of totdat de toppen terugveren wanneer ze lichtjes worden afgetapt. Koel 15 minuten voor het uitkomen op koelrekken.