Spiderweb pompoen cheesecake

Name: spiderweb pompoen cheesecake
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (28 gram) vierkanten halfzoete chocolade; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 3 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 3 eieren; Een schaal met een capaciteit van 3/8 liter met ingeblikte pompoentaartvulling; 1 eetlepel maizena; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 2 (28 gram) vierkanten halfzoete chocolade; 2 theelepels plantaardige olie

Deze spookachtige pompoenkaastaart is een Halloween-traktatie voor iedereen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng chocoladekoekjes en gesmolten boter in een kom; druk op de bodem van een springvorm van een centimeter.
Klop de roomkaas en de suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot een gladde massa.Beat in eieren, één voor één, totdat ze net zijn gemengd.Vul in pompoentaartvulling en maizena; giet over de chocoladewafelkorst.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het midden net is ingesteld, 50 tot 55 minuten.
Smeer de zure room over de warme cheesecake; laten afkoelen.
Smelt chocolade en olie in een magnetron-veilige kom in een magnetron gedurende 1 minuut; roer tot het volledig gesmolten is. Laat de chocolade op een zure room komen in een spiraalvormig patroon, beginnend met het midden; teken een tandenstoker naar buiten, van het midden naar de randen, door cirkels om een web te vormen. Verwijder de zijkant van de pan en serveer.