Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NIKKIDOC
De aardappelpartjes van mama
Maak en deel dit Mom's Potato Wedges recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Boen de ongeschilde aardappelen goed. Snij elke aardappel in de lengte doormidden. Snij in gelijke partjes.
-
Kook de aardappelpartjes gedurende 5 minuten in gezout water.Drain.Pat droog.
-
Verspreid aardappelpartjes in een enkele laag op een licht ingevette bakplaat.
-
Bestrooi met olie, kruiden en specerijen.
-
Bak ongeveer 15 minuten op 210 graden.
-
Bestrooi met kaas.
-
Bak op 210 graden tot 230 graden voor nog eens 10 tot 12 minuten of tot de aardappelen goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
-
Serveer als snack of met varkenskoteletten, kip, vleesbrood of hamburgers.
-
Tips: Als de aardappelhuiden te hard en oud zijn, schil de aardappelen dan voor het koken. Probeer echter, indien mogelijk, de schillen op te eten. Ze bieden waardevolle voedingsstoffen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLunch / Snacksaardappelen, olie-, zout, peper, citroenen, peterselie, knoflook,gebakken citroenfriet -
80 minLunch / Snacksbloemkool stengel afgedankte roosjes, aardappelen, komijnzaad, Chili peper, kurkuma poeder, zout, olie-, gember, asafoetidapowder, koriander poeder, Chili poeder, garam masala, melk, koriander garnering, water,aarsiandrsquo; s ultieme aloo gobhi -
600 minLunch / Snacksolie-, sjalotten, selderij, wortels, knoflookteentjes verbrijzeld, bonen, cajun kruidenboonkruiden, Cayenne peper, salie, tijm, oregano, zout, peper,marinebonen cajun-stijl -
25 minLunch / Snacksolie-, kaas, kaas, zure room, ui, kruidenzout, Cayenne peper, spinazie, bieslook,met spinazie gevulde eieren
Ik vond het geweldig