De aardappelpartjes van mama

Name: de aardappelpartjes van mama
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 middelgrote aardappelen; water; 1/2 theelepel zout; 3 eetlepels olie; 1/2 theelepel zout; 1 streepje zwarte peper; 1/2 theelepel gedroogde oregano bladeren; 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes; 1 streepje cayennepeper; 2 eetlepels geraspte cheddar kaas; 2 eetlepels geraspte cheddar kaas

Maak en deel dit Mom's Potato Wedges recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Boen de ongeschilde aardappelen goed. Snij elke aardappel in de lengte doormidden. Snij in gelijke partjes.
Kook de aardappelpartjes gedurende 5 minuten in gezout water.Drain.Pat droog.
Verspreid aardappelpartjes in een enkele laag op een licht ingevette bakplaat.
Bestrooi met olie, kruiden en specerijen.
Bak ongeveer 15 minuten op 210 graden.
Bestrooi met kaas.
Bak op 210 graden tot 230 graden voor nog eens 10 tot 12 minuten of tot de aardappelen goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
Serveer als snack of met varkenskoteletten, kip, vleesbrood of hamburgers.
Tips: Als de aardappelhuiden te hard en oud zijn, schil de aardappelen dan voor het koken. Probeer echter, indien mogelijk, de schillen op te eten. Ze bieden waardevolle voedingsstoffen.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

De aardappelpartjes van mama

Maak en deel dit Mom's Potato Wedges recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies