De beste citroenrepen die je ooit zult eten

Name: de beste citroenrepen die je ooit zult eten
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eetlepels bloem; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die kristalsuiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met boter (gram) of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met margarine, koud (gram); 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die kristalsuiker bevat; 3 eetlepels bloem; 1/2 grote citroenen, sap van ongeveer 130 liter; 2,5 centimeter zout

Dit recept komt van een vriend van mijn moeder. Mijn verloofde en ik crediteren dit recept om ons in ons huidige huis te krijgen - ik heb mijn huisbaas met een batch omgekocht toen we de huuraanvraag inleverden !! Niemand die ik ken, heeft ooit betere citroenenrepen geproefd.

Ingrediënten

Bereiding

Korst:.
Meng een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel en poedersuiker bevat. Snijd de boter in en gebruik dan je handen om het in een vochtige bal te kneden. Leg een 9x13 pan met perkamentpapier en borstel met gesmolten boter. Bestrijk het deeg een gelijkmatige laag onderaan de voorbereide pan. Bakken bij 20-25 minuten gedurende 20-25 minuten.
Terwijl korst bakken mix: eieren, kristalsuiker, resterende bloem, citroensap en zout.
Giet over gebakken korst. Bak nog 20 min. Meer. Als het nog een beetje loszit in het midden, zet dan de oven uit, open de deur gedurende een minuut om de warmte te laten ontsnappen, sluit het dan en laat het nog 5-10 minuten in de koeloven staan. totdat het is ingesteld.
Uit de oven halen. Gebruik het perkament als een stropdas en verplaats ongesneden bar voorzichtig naar een snijoppervlak. Snijd onmiddellijk in vierkanten met een lang scherp mes (laat het mes onder heet water voor en tussen de sneden lopen) en bestrooi met gezeefde poedersuiker (optioneel). te cool.