De extreme kersencake

Name: de extreme kersencake
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 6 eieren; 1 eetlepel vanille-extract; 0,5 theelepeltje rode voedselkleur; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 60 liter maraschino-kersensap; 14 maraschino-kersen, gehakt

Een zeer kersencake met marasquinkersen en rode voedselkleur voor die extra uitbarsting van kleur. Probeer het met Fluffy Boiled Icing.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem 5 - 23 centimeter ronde pannen. Schuif de bloem en het bakpoeder tegen elkaar. Zet opzij.
Klop de roomboter en de suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Leg ze een voor een in de eieren en roer de vanille en de rode kleurstof erbij. Meng het bloemmengsel afwisselend met het kersensap. Roer de kersen erdoorheen . Giet het beslag in de voorbereide pannen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.