De hond boon braadpan de schuld geven (kielbasa en bonen schotel)

Name: de hond boon braadpan de schuld geven (kielbasa en bonen schotel)
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram volledig gekookte kielbasa of Poolse worst, in centimeter plakjes gesneden; 400 gram rookworst, in plakjes gesneden; 1 (439 gram) kan bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (439 gram) kan bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (227 gram) kan tomatensaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die rode wijn bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel droog mosterdpoeder; 1 streepje Worcestershire-saus

Dit recept is al 30 jaar een favoriet. Geweldig bij picknicks als bijgerecht, waar de jongens het de bijnaam gaven (Blame the Dog). Gebruik dit alleen als hoofdgerecht met koolsla en knapperige broodjes of als bijgerecht.

Ingrediënten

400 gram volledig gekookte kielbasa of Poolse worst, in centimeter plakjes gesneden
400 gram rookworst, in plakjes gesneden
1 (439 gram) kan bruine bonen, gespoeld en uitgelekt
1 (439 gram) kan bruine bonen, gespoeld en uitgelekt
1 (227 gram) kan tomatensaus
Een kop met een inhoud van
130 ml die ketchup bevat

Een beker met een inhoud van
130 ml die rode wijn bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte selderij
1 theelepel gehakte knoflook
1 theelepel droog mosterdpoeder
1 streepje Worcestershire-saus

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Combineer worstjes, gebakken bonen, bruine bonen, tomatensaus, ketchup, rode wijn, ui, selderij, knoflook, mosterd en worcestersaus in een bakvorm van 3 liter. Bak in de voorverwarmde oven tot het warm en bubbelend is, ongeveer 1 uur.