De mooie ademkoekjes van Tess

Name: De mooie ademkoekjes van Tess
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die maïsmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verse munt, gehakt of 1 eetlepel gedroogde munt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte peterselie; 6 eetlepels saffloerolie; 190 liter water

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die maïsmeel bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met verse munt, gehakt of 1 eetlepel gedroogde munt

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte peterselie
6 eetlepels saffloerolie
190 liter water

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Meng bloem, maïsmeel, munt en peterselie in een grote kom.
Voeg olie en water toe, meng grondig.
Rol uit tot een centimeter dikte op een met bloem bestoven oppervlak en snijd in gewenste vormen met koekjesvormen.
Bak gedurende 40 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.
Laat de koekjes enkele uren in de oven drogen.
Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.