De perfecte warme artisjok en spinazie dip

Name: de perfecte warme artisjok en spinazie dip
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene uien; 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngesneden; 3 teentjes knoflook, geperst; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 190 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 190 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; 1 (284 gram) zakje spinazie, gehakt; 1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en gehakt; 1 eetlepel vers citroensap

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng in een middelgrote kom groene uien en jalapeno. Roer de geperste knoflook erdoor.
In een glazen ovenschaal van 20x25 centimeter, meng zure room en mayonaise. Roer in groene uienmengeling. Blend in 1/4 liter mozzarella en 130 liter Parmezaanse kaas. Roer in spinazie en artisjokken. Spreid gelijkmatig over de ovenschaal.Sprinkel citroensap op top, en bedek met aluminiumfolie.
Bak ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven.Verwijder en besprenkel met de resterende A-beker met een inhoud van 60 ml met mozzarella en een kop met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat. Ga terug naar de oven en bak tot ze ongeveer 5 minuten lichtbruin zijn meer.