Decadente aardbeienroomtaart

Dit is het favoriete taartrecept van mijn man! Zijn moeder maakte het de eerste keer voor mij en ik heb het recept wat aangepast. Dit is de meest perfecte verwennerij voor de zomer! De kooktijd staat gelijk aan de chill-tijd.

Meng in een grote kom de vanillepuddingmix, zure room, melk en sinaasappelschil.
Voeg de opgeklopte topping toe en klop met een draadklopper gedurende 1 minuut of tot alles goed gemengd is.
Schep de helft van het mengsel in de taartbodem.
Druk de aardbeien met de steel naar beneden in het mengsel en bedek ze met het resterende mengsel.
Bevries de taart ongeveer 1 uur of koel 3 uur voor het serveren.
Garneer met extra slagroom en/of aardbeien.