Decadente fudgy notenrepen

Name: decadente fudgy notenrepen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 113 gram ongezoete bak chocolade; 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; 1 eetlepel kristalsuiker; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met graankrakercrumbs uit Graham; 1 eetlepel kristalsuiker; 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten

Dit recept komt uit het beroemde boek 'Desserts for Chocolate Lovers' van de Baker's Chocolate Famous Brand Name Recipes. Ik heb het aan mijn kookboek 'Bars and Cookies' toegevoegd en wilde het ook met u delen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 F en vet de 8 "vierkante ovenschaal licht in.
Magnetronchocolade en 60 liter boter in grote magnetronkom op HOGE 1 minuut of tot de boter is gesmolten.
Roer tot chocolade volledig is gesmolten.
Voeg een kop toe met een inhoud van 190 ml die suiker bevat, en meng goed.
Mix in eieren en vanille.
Roer de bloem erdoor tot alles goed gemengd is.
Roer de pecannoten erdoor en leg apart.
Meng in een kom graham cracker crumbs, 1 eetlepel suiker en 2 eetlepels boter.
Druk stevig op de bodem en 0,5 "aan de zijkanten van de voorbereide ovenschaal.
Verspreid het chocolademengsel over de korst.
Bak 15-20 minuten, of totdat het midden is ingesteld.
Koel volledig af voordat u in repen snijdt.