Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Dijon kappertjeskip en pastasaus
 
 
4 PortiesPTM30 min

Dijon kappertjeskip en pastasaus


Na het proberen van een oud recept van Dijon; Ik kwam met een van onze familiefavorieten. Ik voegde kappertjes en erwten toe. Mijn familie houdt ervan en ik krijg altijd goede recensies als ik dit gerecht serveer. Het kan ook als pastasaus worden gebruikt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt boter of olijfolie in een grote koekenpan.
  2. Voeg kipfilets toe en bak tot alles gaar is en lichtbruin, ongeveer 20 minuten.
  3. Kip naar een warme serveerschaal halen.
  4. Roer de bloem in de pan in koekenpan, kook gedurende 1 minuut.
  5. Voeg de kippenbouillon toe, half en half.
  6. Roer en kook tot de saus dik wordt en bubbelt, voeg mosterd, kappertjes en bevroren erwten toe.
  7. Breng de kip in de pan, dek af en verwarm gedurende 10 minuten.
  8. Garneer met tomaten en besprenkel met peterselie.
  9. Wij serveren typisch met tortolini of andere pasta en bedekken met extra Dijon-saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407