Dikke ham pot taart

Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur; voeg ui toe. Kook 10 minuten of tot de ui gaar is en begint te bruinen, vaak roerend.

Kook de broccoli volgens de aanwijzingen op de verpakking; goed afspoelen.

Kook de gehakte aardappel in kokend water om 10 minuten te dekken of tot hij zacht is; uitlekken.

Combineer soep en de volgende 6 ingrediënten in een grote kom, goed roeren. Roer de ui, broccoli, aardappel en ham erdoor.

Schep hammengsel in een ingevette ovenschaal van 3,5 liter.

Vouw de pastelkleur op een licht met bloem bestoven oppervlak en druk de vouwlijnen naar buiten. Rol de pastr tot 2 centimeter verder dan de randen van de braadpan. Plaats het deeg op het hammengsel. De randen en krimp. Snijd de spleten in de bovenkant om stoom te laten ontsnappen.

Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 45 minuten of totdat de korst goudkleurig is.

Laat het 10 minuten staan ​​voordat je het serveert.