Doopsprinkhanen taart

Name: doopsprinkhanen taart
Total time: 260 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (23 centimeter) geprepareerde Graham cracker korst, chocolade; 32 grote marshmallows; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 eetlepel muntuittreksel; 2 theelepels chocolade-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zware slagroom; 3 dalingen groene voedselkleuring

Deze taart smaakt als de traditionele sprinkhanen taart, maar hij bevat geen alcohol. Het is geweldig in de zomer vanwege de lichte textuur. Indien gewenst, bedek met donkere chocoladeschaafsel voor het opdienen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in grote pan marshmallows en melk. Roer af op middelhoog vuur tot de marshmallows volledig zijn gesmolten. Klap tot het mengsel zijn vorm behoudt wanneer het van een lepel valt.
Meng langzaam het muntuittreksel en het chocoladeuittreksel en beweeg tot alle ingrediënten volledig worden gecombineerd.
Klop de slagroom in een gekoelde kom tot hij stijve pieken vormt. Giet de slagroom zachtjes in het marshmallow-mengsel. Voeg de kleurstof in de gewenste kleur toe.
Verspreid in pasteikorst. Bedek en koel minstens 4 hours.Be zeker om restjes te koelen.