Drie-kaas elleboogbeten

Verwarm de oven tot een kom met een inhoud van 100 liter met een spray Een kom met een inhoud van 8,5 liter met minimuffin met kookspray. In een kom met een inhoud van 3 liter die sacuepan bevat, kook en laat de macaroni zoals aangegeven op pkg leeglopen. tot steelpan.

Maak ondertussen, in een 1-liter steelpan, boter op middelhoog vuur. Roer de bloem en het zout erdoor. Roer en roer tot het mengsel glad en bruisend is. Voeg geleidelijk melk toe onder voortdurend roeren totdat het mengsel kookt en denkt. Doe 190 liter de cheddar kaas tot het gesmolten is. Roer in Parmezaanse kaas, blauwe kaas en spek, totdat het gemengd is. Giet over macroni, roer tot alles goed gemengd is.

Schep het mengsel in mini-muffinbekers, vul het volledig. Sprenkel het met broodkruimels. Gelijkmatig verdrinken met de rest Een kopje met een inhoud van 190 ml kaas.

Bak 20-25 min. Of tot ze goudbruin zijn.Laat 10 minuten staan ​​Strooi met bieslook.Verwijder uit de pan.Gebruik een scherp paarde-mes om macaroni-kopjes uit de pan te laten komen.