Droge adoborave (adobo seco)

Ik post dit omdat mijn moeder een recept voor enchiladas op deze site vond en geen adobo-kruiden op de markt kon vinden. Ze vond een potje adobo dat op mol leek, maar het zou haar enchiladas verdes in enchiladas negros hebben veranderd. Dit is een kruidenmix die ik op het internet vond van de show van The Daisy Cooks op PBS.