Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

E-z artisjok en kaasbruschetta
 
 
6 Baguettes, 4-6 PortiesPTM30 min

E-z artisjok en kaasbruschetta


Dit is een zeer gemakkelijke en snelle snack voor de lunch ... met het gebruik van gemarineerde artisjokken, verse basilicumbladeren en gesmolten Asiago-kaas op geroosterd stokbrood / stokbrood. Dit is speciaal gemaakt voor de RSC 11-wedstrijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd stokbrood in ongeveer 6 of meer halfdunne stukjes, borstel olijfolie aan beide zijden van het brood, leg ze op een aluminiumfolie beklede pan, bak in een broodroosteroven op 350 minuten voor geroosterd brood (draai indien nodig om aan beide kanten te roosteren), verwijder dan.
  2. Voeg de artisjokharten toe in een blender (of hand in de vorm van een hap), 2 eetlepels marineer verse basilicum, sjalotten, limoensap, Parmezaanse kaas en cayennepeper en pureer een beetje (maar NIET fijn).
  3. Schep de artisjokmengsels op de geroosterde sneetjes brood, leg de kaas van Put Asiago op elk stuk brood, en een klein stukje van de zongedroogde tomaat.
  4. Leg tot slot een minuut of minder in de broodroosteroven om de kaas te smelten.
  5. Serveer en geniet.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407