E-z gekruide broodkruimels

Name: e-z gekruide broodkruimels
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1 liter met gewone broodkruimels (maak deze zelf); 1 theelepel peterselievlokken (geplet); 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepelsuiker; 1/2 theelepel oregano of 1/2 theelepel Italiaanse kruiden, geplet; 1/2 theelepel peper; 1 theelepel zout

Als u dit voor het paneren gebruikt, zoals Salisbury Steaks enz., Gebruik dan 0,5 maal de hoeveelheid kruimels en u zult een sterkere pittiger mix hebben.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1 liter met gewone broodkruimels (maak deze zelf)
1 theelepel peterselievlokken (geplet)
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder

1 theelepelsuiker
1/2 theelepel oregano of 1/2 theelepel Italiaanse kruiden, geplet
1/2 theelepel peper
1 theelepel zout

Bereiding

Neem 12 plakjes oud brood en laat de lucht drogen (of plaats kruimels op de pan en droog ze in de oven op 100 graden).
Verkruimel en rasp tot het kruimelt.
Laat het opnieuw drogen.
Voeg de rest van de ingrediënten toe.