Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenmannaz
Eenvoudig, zelfgemaakt deegwarendeeg
Altijd goed en gemakkelijk pastadeeg. Dit maakt echt geweldige zelfgemaakte linguine of ravioli voor een handmatige pastamachine. Als het te plakkerig is, rolt u gewoon een beetje in bloem.Dit recept maakt genoeg pasta voor 24 kleine ravioli of 4 porties linguine.Alle pasta je maakt moet niet meer dan 4 tot 6 minuten aan de kook brengen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop het meel, de eieren, de olijfolie en het zout in een kom. Voeg water toe, 1 theelepel per keer, om het mengsel te meelen tot een zacht en zeer dik deeg ontstaat.
-
Leg het deeg op een werkoppervlak en kneed het gedurende 10 minuten. Laat het deeg 5 tot 10 minuten rusten. Schep het deeg in 8 balletjes en gebruik een pastamachine om het deeg in de gewenste pastavorm te rollen en te snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minElke dag kokenbonen, teentjes knoflook, pindakaas, ui, ui, ei, koriander, komijn, Cayenne peper, sojasaus, olie-,falafel i -
45 minElke dag kokenmeel, suiker, zout, melk, eieren, vanille, water, boter, chocolade,heerlijke chocolademelk pannenkoeken -
30 minElke dag kokenlinzen, ui, ei, paprika, brood, kaas, olie-, zout, peper, maïsmeel, olie-,linzen hamburgers -
20 minElke dag kokenolie-, courgette in noedelvormige strengen, bonen, pesto, zout peper, kaas,pesto zoodles
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig