Eenvoudige muffin smelt

Name: eenvoudige muffin smelt
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 6 Engelse muffins, split; 400 gram gemalen medium Italiaanse worst; 1 -2 theelepel fijngehakte uien of 1 -2 theelepel gehakte knoflook; 2 theelepels basilicum; 142 gram kraft oude Engelse kaas

Ik hou echt van deze als een warme snack, of in plakken gesneden en geserveerd als een buffet of een feestje. En ze zijn heel gemakkelijk te maken. Het is ook zo'n oneigenlijk recept, omdat je kunt experimenteren met een verscheidenheid aan kruiden- en groentegarnituur. Combinaties. Het originele recept, zoals mij door een vriend gegeven, riep om gehakte ui. Maar mijn man en ik houden van knoflook, dus ik verving de ui met gehakte knoflook, en zo maak ik deze voorgerechten nu altijd.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de worst in een grote koekenpan grondig, tot er geen roze meer overblijft. Voeg de gehakte ui (of gehakte knoflook) en basilicum toe en meng goed. Leg het worstmengsel opzij.
Verspreid ongeveer 0,75 eetlepel Oud-Engelse kaas over de bovenkant van elke muffinhelft. Leg de muffinhelften op een niet ingevette bakplaat. Spreid een grote lepel van het worstmengsel gelijkmatig over de bovenkant van de kaaslaag van elke muffinhelft.
Bak de hapjes in een 350-oven gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten, of totdat de Engelse muffins net beginnen te roosteren en er doorheen worden verwarmd.
Deze kunnen worden geserveerd als een warme snack direct uit de oven, of nadat ze volledig zijn afgekoeld.
OPTIONELE STAP: Voor extra smaak kun je de toppen van elk gebakken voorgerecht sprenkelen met gehakte groene ui of gehakte olijven, champignons of pimiento. Of voor een pittigere smaak boven elk voorgerecht met een dunne rode peperreep.
VOOR DIVERSE MATEN: als het geheel wordt opgediend, zal het recept 12 grote hapjes voor het voorgerecht opleveren. Of u kunt elk hapje in tweeën snijden, wat 24 (halve cirkelvorm) hapjes oplevert. Of u kunt elk halve cirkelstuk in tweeën hakken, die 48 mini-wigvormige hapjes oplevert.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Eenvoudige muffin smelt

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies