Eenvoudige zuiderse citroentaart

Name: eenvoudige zuiderse citroentaart
Total time: 10 min
Yield: 1 Pie, 8
Ingredients: 1 (227 gram) slagroom met slagroom (Cool Whip); 1 (227 gram) roomkaas bij kamertemperatuur; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 130 liter citroensap (kan vers of gebotteld zijn); 1 theelepel vanille-extract; 1 grote voorbereide crackerkorst van Graham

Ik ben geboren en getogen in Louisiana. Als gevolg daarvan is het koken van goed zuidelijk troostvoedsel een tweede natuur voor mij. Dit is een eenvoudig zuidelijk Lemon Icebox Pie recept dat ik heb liefgehad sinds ik een klein meisje was. Je zult niet teleurgesteld zijn .

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de slagroom, roomkaas, gezoete gecondenseerde melk, citroensap en vanille-extract in een grote kom. Meng op hoge snelheid tot SMOOTH. Proef en voeg meer citroensap toe naar uw wens.
Giet in korst en koel één nacht.
OPMERKING: Keebler is het enige merk dat ik heb gezien dat de grote crackerkorst in Graham serveert. Het heeft de opmerking '2 extra porties' op het etiket.
OPMERKING: als u niet genoeg tijd heeft om de roomkaas op kamertemperatuur te laten komen, zal ik het soms 10 seconden per keer in de magnetron zetten totdat het behoorlijk zacht is.